下呂温泉 旅館 川上屋花水亭

MENU

KAWAKAMIYA
KASUITEI

川上屋花水亭ブログ花水亭日和

<< March 2017 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>

弥生の献立

3月に入り暖かくなると思ったら寒さが戻ってきました。
本日も朝起きたら雪が積もっていてびっくり!
すでに日差しが出て溶けて来ていますが・・・。
気温は低いです。
皆様、まだまだ冬対策でお越し下さい。

3月 弥生のお献立を紹介致します。
春ですね、今月は春らしい色彩の御料理が多いです。
ぜひ川上屋花水亭の料理で春を感じてください。


DSC_1317.JPG


そして、今月のおすすめの一品がこちら。

留肴・・・鰆の湯葉豆腐蒸し 春薫餡

2017yayoi.jpg

鰆も蒸してあるので身がとてもふっくらして柔らかいです。
春薫餡は、よもぎの餡です。
その名のとおり、よもぎの良い薫りがして鰆と湯葉豆腐によく合います。

今月のお料理、ぜひお楽しみにご賞味ください。

一部のプランでは御料理の内容が異なります。
献立の通りではございません事、ご了承ください。
1/1
インフォメーション
徒然草
下呂温泉の旅館 川上屋花水亭のブログです
プロフィール
下呂温泉の旬の情報をお届けします
最近の記事
最近のトラックバック
カテゴリー
過去の記事
Other's


このページのトップへ