下呂温泉 旅館 川上屋花水亭

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夏限定のおもてなし

 梅雨が明けて夏本番となりました。暑いですね・・・。
 皆様、お出かけの際には水分補給など厚さ対策万全でお越しくださいませ。

 さて、当館ではお客様をロビーにてお迎えいたしました際にお抹茶でおもてなししておりますが、 
 夏の時期は冷たいグリーンティーにておもてなしさせていただきます。
 
 暑い屋外からお越しいただいた後は少し甘みの入った冷たいグリーンティーで旅のお疲れを癒してください。



L1000406.JPG

 夏限定のおもてなしは本日より8月末までとなります。

いでゆ夜市開催です

 下呂温泉の夏の風物詩『いでゆ夜市』が本日、初回の開催です。

 本日の開催は夕方までの強い雨で心配されておりましたが、
 雨も小降りになり無事に初日のオープニングを迎えることができました。

 開催日は 7月18日、25日
        8月4日、8日、15日、22日、29日の毎週土曜日
        (8/4のみ火曜日、8/1の土曜日は開催しません。)
    
      8/4日は歌塚歌謡祭同時開催

       雨天中止の場合は翌日の日曜日開催となります。

 時 間は 午後7時より10時まで

 場 所は 下呂温泉街中心、阿多野谷両岸 

  毎週、様々なイベントもあります。
  ぜひお出かけください

 詳しくは当館または下呂温泉観光協会のページで!


    下呂温泉観光協会

板長いちおしの一品 7月

 7月のお献立は、鮎の塩焼きを始め夏らしいお献立となっております。

 その中でも、板長いちおしの一品がこちら


 板長いちおし7月.JPG


 朴葉包みです。

 地元で採れた香りの良い朴葉に、素材の味を生かした夏野菜と
 鱧を包んで蒸しています。

 こだわりポイントは、人参の苦手な方でも召し上がって頂けるように
 梅の香りをつけて煮てあるところです。色彩も鮮やかです。


 お料理の締めでお出しする一品です。
 さっぱりとしてお野菜本来の甘みと朴葉の香りを楽しんで頂けるお料理です。
 
 

 
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5つ星認定旅館です

 観光経済新聞社さんが認定する、5つ星の宿に当館も認定されています。


 五つ星.JPG


観光経済新聞社
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徒然草
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