こんばんは
若女将です。
２月もそろそろ終わりになります。
２月は短いですね・・・。

３月に入ると私個人的に少しそわそわするんです。
娘が高校受験で３月の第２週目に受験です。
当の本人よりも私が緊張してるくらい・・・。

卒業式もあり受験も控えているので体調管理もしっかりしないと！

皆様の中にもそんな境遇の方たくさんいらっしゃると思います。
少しでも共感していただけたらと思い、ものすごく個人的なつぶやき書き込んでしましました。

少しは暖かくなってきましたが、まだまだ寒暖差が激しかったり天候が不安定です。
皆様もお体に気をつけてお過ごしくださいませ。

当館の玄関、客室、いろいろな所にお雛様が飾ってあります。
川上屋花水亭にお越しの際はぜひ館内にてご覧下さい。

今日ご案内するのはお客様から譲っていただいた年代物のお雛様です。

下呂市の伝統芸『竹原文楽』の人形師さんが造った物です。
大変貴重なお雛様なので皆様にご覧いただきたいです。
大変立派な段飾りなのですが・・・。
今年は飾り棚に並べてみました。

川上屋花水亭で雛祭り気分をお楽しみ下さい。

２月に入り一週間経過してしましました。
今月の献立の紹介が遅くなりました・・・。
申し訳ございません。

今月の献立がこちら・・・。



中でも今月の調理長のおすすめの品がこちら



今月のお鍋
『飛騨牛特製野菜出汁小鍋』
季節のお野菜を使ったスープで飛騨牛をしゃぶしゃぶして召し上がって頂きます。
このスープを使ったお鍋は初めてで調理長が是非皆様にご賞味していただきたいとの自信作です。
まろやかな味わいの野菜出汁は絶品ですよ！

今日は立春
風は冷たいですが日差しは暖かく春が来るのも近いかな。
という感じです。

春の訪れが少し感じられる本日
お雛様を飾りました。

花水亭玄関にて皆様をお迎え致します。

　こんばんは　お久しぶりの若女将です。

少し体調を崩しブログ更新していませんでした。
そうこうしていたらもう２月！！

節分過ぎれば立春を迎え暦の上では春ですが
まだまだ寒いですね・・・。

今日は高山で会議があり主人と出かけてきました。
が・・・。びっくり！
高山は雪・雪・雪。
道路にも積雪がありました。



車内からですが私は運転していませんのでご安心ください。



下呂はもうほとんど雪がないのでこれほどまで違うのかと驚きました。
高山、白川郷、奥飛騨まで足を伸ばされるお客様はまだまだ万全の冬装備が必要のようです。
運転にもお気をつけください。